27 de 04 de 2015

RECETA: ARROZ CON LECHE

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Es un postre tradicional y preparado generalmente por nuestras abuelas. Hoy te enseñamos cómo hacerlo tú misma y por qué no, seas tú quien esta vez le tengas una sorpresa a tu familia. Anota…

Ingredientes:

- 4 tazas de leche blanca.
-1 1/2 de arroz.
-1/2 taza de azúcar.
-Ralladura de un limón.
-1 canela en rama.
-2 cdas. de canela en polvo.

Preparación:

Con la ayuda de un adulto, pon en una cacerola mucha agua a fuego alto, y cuando hierva agrega el arroz que deberá estar por 10 minutos en el agua. En otra olla, pon la leche y el azúcar a fuego lento revolviendo hasta que quede disuelta. Una vez que la leche esté hirviendo hay que agregarle el arroz escurrido, la ralladura de limón y la canela en rama. Hay que dejar la mezcla hervir unos 15 minutos. Luego, echar todo en una fuente, espolvorear la canela en polvo sobre la superficie y dejar enfriar. ¡A comer!

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1 comentarios

Josefa

29 de febrero de 2016

Súper sencillo

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